節分と自慢のお食事

2024年2月9日

先日、ポータラカでは、節分の豆まきイベントを行いました。

鬼役の職員の背中や腰に「腰痛」「肩こり」などの紙を貼り、入居者様に、お手玉でその紙を落としてもらい「厄払い」をして頂きました。

その後は、おかめ役の職員が「福が来ましたよ～」と甘納豆をお配りしました。

昼食は、調理師が腕によりをかけて、卵巻き寿司、茶わん蒸し、大豆の煮物、赤だし、水ようかんを作ってくれました。海苔巻きは海苔がノドに詰まる可能性もあるため、卵で巻いています。

美味しい食事はポータラカの自慢の一つです！